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豚ばら肉を原料に、乾塩漬法による独特な風味と豊かなスモークの薫りが特長のベーコンです。
お好みのサイズに切ってお召し上がりください。

◎熟成ベーコン
豚ばら肉を5日以上塩漬することにより、原料肉中の色素を固定し、特有の風味を十分に醸成させたベーコンです。


内容量 500g
名称 熟成ベーコン(スライス)
原材料 豚ばら肉、食塩、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
保存方法 10℃以下で保存して下さい。
配送方法 クール便(冷蔵)

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